Убрать запахи в холодильнике

Холодильники и морозильники — два важнейших прибора на кухне для безопасного хранения продуктов. О их важности нам сразу же напоминают отключения электроэнергии, затопления или поломки прибора, из-за чего продукты становятся небезопасными и портятся. Запахи, возникающие при порче продуктов, бывает трудно удалить. Клининговая компания Clean-Home, специализирующаяся на уборке квартир в Киеве, поделится с вами советами и лайфхаками, о том как убрать запахи в холодильнике.

Удаление запахов из холодильников и морозильников

Если продукты испортились в холодильнике или морозильной камере и от них остались неприятные запахи, удалить их может быть сложно. Следующие советы могут помочь, но возможно, их придется повторить несколько раз.

Выбросьте все испорченные или сомнительные продукты питания.
Снимите полки, ящики для овощей и фруктов и лотки для льда. Тщательно вымойте их горячей водой с моющим средством. Затем ополосните дезинфицирующим раствором (1 столовая ложка жидкого хлорного отбеливателя без запаха на литр воды).
Промойте внутреннюю часть холодильника и морозильной камеры, горячей водой с пищевой содой, включая дверцу и уплотнитель. Затем ополосните дезинфицирующим раствором, как указано выше.
Оставьте дверь открытой примерно на 15 минут, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.

Если запах не исчез, попробуйте один или все из следующих способов:

Протрите внутреннюю поверхность устройства смесью уксуса и воды в равных пропорциях. Уксус содержит кислоту, которая уничтожает плесень.
Оставьте дверь открытой и дайте проветриться в течение нескольких дней.
Заполните холодильник и морозильную камеру свернутыми газетами. Закройте дверцу и оставьте на несколько дней. Затем удалите газеты и промойте водой с уксусом.
В большой неглубокой емкости, поставленной на дно холодильника или морозильной камеры, неплотно посыпьте свежемолотый кофе или пищевую соду.
Поместите ватный тампон, смоченный ванилью, в холодильник и морозильную камеру. Закройте дверцу на 24 часа. Проверьте наличие запахов.
Используйте готовый преперат, который можно приобрести в магазинах хозяйственных товаров и товаров для дома. Следуйте инструкциям производителя.

Озонирование

Еще один действенный метод для устранения запахов в холодильнике — генераторы озона. Как следует из названия, эти приборы производят озон — соединение трёх атомов кислорода с резким запахом, обладающее высокой реакционной способностью и расщепляющее и нейтрализующее пахучие молекулы при контакте с ними, способствуя удалению бактерий и плесени. К сожалению, не все знают, что озон является опасным веществом, учитывая его физические, токсикологические и экотоксикологические свойства, обычно несовместимые с присутствием человека. Опасность в основном зависит от концентрации и времени воздействия. В связи с этим озонирование должен выполнять квалифицированный специалист. При контакте с пищевыми продуктами озон может вызывать окислительные реакции и изменять вкус и аромат. Кроме того, его резкий запах может изменять органолептические свойства продуктов.

Все эти методы имеют свои преимущества; однако есть и некоторые недостатки, которые не следует упускать из виду. Поглотители запахов ограничиваются только удалением запахов и, следовательно, не оказывают никакого воздействия на микроорганизмы внутри холодильника, а если их периодически не менять, они сами могут стать источником загрязнения в холодильнике. Генераторы озона, с другой стороны, хотя и эффективны как против запахов, так и против микроорганизмов, но могут быть опасны и изменять вкус и качество продуктов.